42) PIERRE A ENCRE UTILISABLE REST/VERSO PUITS POUR L EAU COQUILLAGE

Le bâton d'encre séché est broyé dans un yan ou encrier. La forme des encriers peut être des plus diverses suivant l'emploi ou la destination. La forme classique est constituée d'un bloc rectangulaire, semblable à une petite piscine aux bords arrondis, comportant une partie profonde et étroite, et une plage peu profonde et plus large. Le matériau ne doit être ni trop rugueux ni trop lisse. Les encriers les plus réputés ont été taillés dans une pierre poreuse de couleur brune, extraite d'une carrière proche de Guang Zhou (canton), au sud de la Chine, sous les Tang et sous les Song (aux environs de notre Moyen Age). Les encriers ordinaires sont en ardoise.